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domingo, 19 de febrero de 2012

Recetas de un exquisito cheesecake

Aquí les dejo una receta para realizar un exquisito y simple cheesecake.




                                                                        Vídeo.



Recetas fácil y sencilla

Colocar enlace a ''Recetas facil y sencilla"

lunes, 13 de febrero de 2012

Los grammy's 2012

Los grammys se realizo el domingo 12 de febrero del año presente en el Staples Center de la ciudad de Los Angeles. Será emitida por la cadena de televisión CBS. Las nominaciones fueron anunciadas el 1 de diciembre de 2011.

Los siguientes artistas recibieron múltiples nominaciones:
  • Siete Nominaciones: Kanye West
  • Seis Nominaciones: Adele, Bruno Mars, Foo Fighters
  • Cinco Nominaciones: Lil Wayne, Radiohead, Skrillex
  • Cuatro Nominaciones: Bon Iver, Drake, Jay-Z, Mumford & Sons, Nicki Minaj, Rihanna
  • Tres Nominaciones: Blake Shelton, Brandon Heath, Cee Lo Green, Chris Brown, Chris Tomlin, Coldplay, Deadmau5, Jason Aldean, Kelly Price, Lady Gaga, Ledisi, Lupe Fiasco, Taylor Swift, Eminem
  • Dos Nominaciones: Alexandre Desplat, Alison Krauss and Union Station, Beyoncé, Charlie Wilson, Christina Aguilera, Daft Punk, David Guetta, Dr. Dre, Foster Popular, Gillian Welch, Katy Perry, Kenny Chesney, Kirk Franklin, Kings of Leon, Marsha Ambrosius, Mary Mary, Robyn, R. Kelly, Seth MacFarlane, Thompson Square, The Civil Wars, Tony Bennett, "Weird Al" Yankovic, Wiz Khalifa, Skylar Grey.

Efemerides Patria.

 La patria dominicana

El periodo que va desde el 26 de cada enero hasta el 27 de febrero, la Comisión Permanente de Efemérides Patrias lo ha designado como "el Mes de la patria", por la gran cantidad de acontecimientos históricos que ocurrieron durante este periodo, aunque en distintos años:

26 de enero de 1813:
Fecha del nacimiento de Juan Pablo Duarte, forjador de la patria dominicana, ocurrida el 26 de enero de 1813, en Santo Domingo.  Duarte muere en Caracas, Venezuela, el 15 de julio de 1876.

25 de Febrero de 1816:
Nace en Santo Domingo Matias Ramon Mella.
De los fundadores de la República, fue el más adaptado a actividades políticas y representa la expresión militante y decidida. Muere el 4 de junio de 1864 con la distinción de ser dos veces prócer de la república.

27 de Febrero:
Día de la independencia nacional dominicana.

Duarte encarna la idea de la patria, fue esa llama sublime que ayer prohijó la república y que aun hoy le sirve de luz a los buenos dominicanos de hoy que luchan por mantener incólume los destinos soñados, contra otros ciudadanos, sin juicio, que con sus actos conspiran contra la estabilidad de la patria.

El himno de la Republica Dominicana se interpretó por primera vez el 17 agosto de 1883.

En 1884 se interpretó, sin aun haber sido declarado oficialmente Canto Nacional, ante el féretro del patricio Juan Pablo Duarte, cuyo restos fueron traídos desde Venezuela.

En 1897 el Congreso Nacional lo consagró como Himno Nacional Dominicano.

lunes, 6 de febrero de 2012

Receta de mousse de chocolate.

HOY A SOLOS 9 dias del dia de San Valentin, sorprende a tu pareja!!, con un delicioso mousse de chocolatee!!
AQUI LO TIENES YA!! :D

Receta de Mousse de Chocolate!!

Uno de mis postres favoritos es el mousse de chocolate, por dos razones, porque es un postre muy fácil de preparar, y, desde luego, por el chocolate. Lleva realmente muy pocos ingredientes, y lo tienes listo en minutos. Tardas más en refrigerarlo que en prepararlo! Disfruta de este delicioso mouse de chocolate.
Ingredientes:
· 250. gr. de chocolate negro
· 3 huevos
· ¼ taza de azúcar refinada

· 2 cucharaditas de ron
· 1 taza de nata líquida batida (crema para batir)
Preparación:
1. Pon el chocolate en un refractario.
2. Llena a la mitad una cacerola con agua y ponla a hervir. Cuando entre en ebullición, retira del fuego y pon encima el refractario con el chocolate sin que el fondo de este toque el agua. Mueve hasta que el chocolate se funda y deja enfriar.
3. Con ayuda de la batidora, bate los huevos con el azúcar durante 5 minutos hasta que la mezcla quede clara, espesa y haya aumentado su volumen.
4. Incorpora el chocolate fundido y el ron (si no tienes ron puedes usar jerez) y sigue batiendo hasta que se mezclen perfectamente.
5. A continuación en un cuenco más grande, agrega la crema batida (nata batida) y la mezcla del huevo con el azúcar y el chocolate, e incorpora con movimientos envolventes con ayuda de una cuchara de metal.
6. Por último, reparte el mousse en tazas o copas y refrigéralas por 2 horas o hasta que cuaje.
TIP: Puedes decorar tu mousse de chocolate con galletas de chocolate. Si deseas hacer que tu mousse sea bajo en calorías, puedes usar un endulzante sin calorías, hay varias marcas, elige la que más te convenga.
razones, porque es un postre muy fácil de preparar, y, desde luego, por el chocolate. Lleva realmente muy pocos ingredientes, y lo tienes listo en minutos. Tardas más en refrigerarlo que en prepararlo! Disfruta de este delicioso mouse de chocolate.
Ingredientes:
· 250. gr. de chocolate negro
· 3 huevos
· ¼ taza de azúcar refinada

· 2 cucharaditas de ron
· 1 taza de nata líquida batida (crema para batir)
Preparación:
1. Pon el chocolate en un refractario.
2. Llena a la mitad una cacerola con agua y ponla a hervir. Cuando entre en ebullición, retira del fuego y pon encima el refractario con el chocolate sin que el fondo de este toque el agua. Mueve hasta que el chocolate se funda y deja enfriar.
3. Con ayuda de la batidora, bate los huevos con el azúcar durante 5 minutos hasta que la mezcla quede clara, espesa y haya aumentado su volumen.
4. Incorpora el chocolate fundido y el ron (si no tienes ron puedes usar jerez) y sigue batiendo hasta que se mezclen perfectamente.
5. A continuación en un cuenco más grande, agrega la crema batida (nata batida) y la mezcla del huevo con el azúcar y el chocolate, e incorpora con movimientos envolventes con ayuda de una cuchara de metal.
6. Por último, reparte el mousse en tazas o copas y refrigéralas por 2 horas o hasta que cuaje.
TIP: Puedes decorar tu mousse de chocolate con galletas de chocolate. Si deseas hacer que tu mousse sea bajo en calorías, puedes usar un endulzante sin calorías, hay varias marcas, elige la que más te convenga.

jueves, 2 de febrero de 2012